Doe mee

Mauro doet groen

Mauro Pinna is eigenaar van Pinna Delicatessen en staat elke week met zijn verkoopwagen op de Enschedese markt. Hij hoort bij de negentien ondernemers die investeerden in duurzame verlichting; één vijfde van de hele markt. Jaarlijks gaat hij ongeveer € 175,00 besparen op zijn energiekosten, maar daar heeft hij niet voor gedaan. Pinna: ‘Ik heb twee kindjes en ik wil graag dat zij over twintig jaar ook van de natuur kunnen genieten. De wereld schoon doorgeven, daar gaat het mij om.’

Sfeervolle uitstalling
Het assortiment van Pinna bestaat uit natuurproducten. Kazen, noten, biologische olijfolies; alles is even vers, gezond en smaakvol. Daar hoort een aantrekkelijke uitstalling bij, zodat klanten rustig kunnen kiezen waar ze zin in hebben. Pinna: ‘De nieuwe verlichting bestaat uit LED lampjes en is nog zuiniger dan Tl-buizen. Maar tegelijkertijd heeft de verkoopwagen meer sfeer gekregen en een betere belichting. Ik heb gekozen voor LED met een warme kleur en dat zorgt voor een hele welkome en gezellige uitstraling. Ik lever dus niks in qua kosten of sfeer en ik zet een grote, duurzame stap. Een win-win-win situatie.’

De smaak te pakken
Er zijn heel veel duurzame producten en diensten op de markt en Pinna heeft de smaak te pakken. Zo dook hij in de wereld van zonnepanelen en ook daar bleek van alles mogelijk: ‘Ik vroeg me af of zonnepanelen niet te zwaar worden, want dan mag de verkoopwagen niet meer achter mijn bus. En kun je überhaupt wel rijden met panelen op het dak? Nou blijkt dat er ook een plakfolie bestaat om zonne-energie mee op te wekken en dat lijkt me de ideale oplossing. Verder ga ik kijken hoe we onze winkels kunnen verduurzamen, want daar heb ik zo’n tweeëntwintig lichtpunten op 60 m2. Stel dat niet alleen één vijfde van de marktondernemers, maar van alle winkels in de stad voor duurzaam kiest? Dan zijn we echt goed bezig met elkaar!’

 

 


Doe groen. Dat scheelt is een initiatief van Gemeente Enschede